Un compromiso compartido.¡Gracias por ser parte del éxito del XI Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote!

Esta edición ha reforzado nuestro compromiso con la sostenibilidad, la inclusión y el apoyo al producto local. Gracias a tu esfuerzo, ese mensaje llegó más lejos y tocó a más personas, convirtiendo el festival en algo más que un evento: una celebración.

Este evento emblemático de la isla se convierte, una vez más, en el epicentro de la cultura gastronómica, destacando lo mejor de nuestros productos locales y ofreciendo una experiencia sensorial única para amantes de la gastronomía y el turismo.

El festival no solo es un escaparate de sabores, sino una plataforma de innovación que fomenta la transferencia de conocimiento y el desarrollo de un modelo económico diversificado, con el objetivo de crear oportunidades de empleo y hacer del sector primario una opción atractiva para las nuevas generaciones.

Durante estos días, productores, bodegas, queserías, artesanos y cocineros locales compartirán espacio con chefs de prestigio, incluyendo figuras internacionales con estrellas Michelin. Juntos, ofrecerán una visión vanguardista de la gastronomía que pone en valor la autenticidad y riqueza de nuestra tierra.

No pierdas la oportunidad de descubrir por qué Lanzarote es cada vez más reconocida como un destino gastronómico de referencia.

Descubre todos los detalles

Explora los espacios del festival, conoce a los expositores, el programa de actividades y descubre todo lo que te espera en esta edición. ¡Encuentra esto y mucho más en la web oficial del festival!

¡ESTRENAMOS SISTEMA CASHLESS EN SABOREA LANZAROTE 2024!

Queremos que disfrutes al máximo de la experiencia del festival, con más comodidad y sin largas esperas. Por eso, este año te presentamos nuestro sistema de pago cashless: sencillo, rápido y seguro.

Venta anticipada de pulseras:

Jueves y Viernes de 14:00 a 22:00H en el CIC El Almacén

Destinos

Un encuentro de sabores, historia y cultura

El Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote es un viaje sensorial que te invita a explorar el alma de los territorios que nos acompañan, unidos por una pasión común: la gastronomía como expresión de identidad, creatividad y cultura. Una puerta abierta a las raíces y la innovación de cada destino.