Dorada Especial Selección de Trigo

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Uno de los momentos más esperados del Aula del Gusto vendrá de la presentación de esta cerveza de aspecto fantástico. Se trata de la Dorada Especial Selección de Trigo de la Compañía Cervecera de Canarias.

La cita tendrá lugar en la primera jornada de los talleres, el sábado 26 de noviembre a las 16:00 horas, cuando el maestro cervecero Félix Guío Muñoz ofrezca las claves de esta receta mágica elaborada siguiendo el proceso de extra-maduración de Dora Especial.

La selección del mejor gofio de trigo, un alimento único en nuestras islas, resulta fundamental en esta cerveza de espléndido sabor afrutado y con cuerpo, que marida a la perfección con nuestras recetas más intensas y sabrosas.

 

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