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La misión de Saborea Lanzarote es convertir a la isla de Lanzarote en un destino de Turismo Enogastronómico singular y autentico, a través de la puesta en valor de los productos y cocina local; generando actividades de ocio entorno a nuestro patrimonio gastronómico y promocionado nuestros productos, nuestro particular paisaje transformado y los singulares sistemas…

  El día 14 de Mayo de 2015 tendrá lugar la fase final con la entrega de premios a los vinos merecedores de galardón participantes en el I Concurso Insular de Vinos Embotellados con Denominación de Origen Lanzarote. El acto de clausura del concurso con la entrega de premios, así como la degustación por parte…

Dénia, 24 de abril de 2015 _ El Ayuntamiento de Dénia ha acogido, a lo largo de dos días, diversas actividades relacionadas con Saborea España. La localidad alicantina, que se incorporó a la Asociación el pasado mes de enero, ha sido el escenario de celeración de un foro técnico en el que participaron los miembros…

Saborea lanzarote te invita a que disfrutes de este evento de ocio gastronómico, donde los afamados Quesos de Cabra de la isla, el saber hacer de nuestros cocineros y los vinos DO Lanzarote te adentrarán en una cultura enogastronómica sorprendente. Interactúa y diviértete con nuestros expositores, ¡No te lo puedes perder! ¡Participa y cuenta tu…

Con más de 50 expositores, además de las aulas temáticas, estuvieron representados en este evento, restaurantes, bodegas, productores y comercializadores de productos locales como la sal o la gamba de La Santa, las batatas y las papas, o los productos lácteos, así como dulces, etcétera. Los visitantes, entre los que se encontraban algunas productoras de…

El finalista en la primera edición celebrada en 2013 del programa de TVE ‘Master Chef’, Fabián León, enseña sus trucos y fundamentos de cocina a los más pequeños en el ‘Aula Chinijo Chef’ del Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote que se celebró durante el pasado fin de semana en Teguise. Numerosos niños y niñas participaron hoy sábado, 13 de diciembre en las dos sesiones…

Los cinco participantes del ‘III Concurso de Cocina Popular’, celebrado hoy domingo con el patrocinio de Supermercados Spar y dedicado a la lenteja menuda, estuvieron asesorados en momentos puntuales durante la elaboración de sus platos por los televisivos cocineros David García, finalista del programa de Antena 3 TV ‘Top Chef’, y Emil Samper, semifinalista de…

El ‘Tartar de cochino negro caliente’, elaborado por Miguel Soria, resultó vencedor del concurso ‘Bocatas Gourmet Saborea Lanzarote by Haricana’, después de vencer en la final celebrada en la mañana de hoy domingo, 14 de diciembre, tras haberse disputado ayer sábado cuatro eliminatorias. Este certamen se estrena este año en el marco del Festival Enogastronómico…

Los ganadores del concurso de carteles ‘De la Tierra a la Mesa’, integrado en el programa escolar del Cabildo de Lanzarote ‘Cocina y Territorio’, recibieron sus premios hoy sábado, 13 de diciembre, en el transcurso del Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote. Unos galardones precedidos de diplomas individuales y un presente para el colectivo consistentes en unos semilleros de fresas para plantar en sus respectivos centros educativos, productos…