Archivos de Categoría: Feria/Evento

Ángel León: “Lanzarote tiene unos recursos marinos impresionantes”

El 'Chef del Mar' estará presente en el VII Festival Enogastronómico 'Saborea Lanzarote' Ángel León: "Lanzarote tiene unos recursos marinos impresionantes" Ángel León (Jerez de la Frontera, Cádiz, 1977) está a punto de hacer las maletas para desembarcar en el VII Festival Enogastronómico 'Saborea Lanzarote' que se celebra en La Villa de Teguise el fin de semana del…
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Chinijo Chef 2017

Aula Chinijo Chef Uno de los principales objetivos de nuestra  Aula Chinijo Chef, es enseñar a los más pequeños y desperta en ellos la curiosidad por la cocina, brindádoles la posibilidad de que descubran las texturas, los saborea y los procesos de los alimentos. Es interesante cocienciarles desde pequeños de lo importante que es la…
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VI Concurso de Cocina Popular Saborea Lanzarote, de la Mar al Caldero

VI Concurso de Cocina Popular Saborea Lanzarote, de la Mar al Caldero Con motivo de la celebración del VII Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote, el Cabildo de Lanzarote convoca el VI Concurso de Cocina Popular Saborea Lanzarote, de la Mar al Caldero By Ava-Africamar Tiene como objetivo promocionar e incentivar el uso de productos locales y la…
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Disfruta los sabores del mar en el mayor evento gastronómico de Canarias

Esta séptima edición del Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote que tendrá lugar en la Villa de Teguise este mes de noviembre, es una edición muy especial por tener a "Los sabores del mar " como temática principal. Es una apuesta, sin lugar a dudas estratégica en la promoción de Lanzarote como destino de turismo enogastronómico y…
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Todo dispuesto para el Traditional Cuisine Festival en Uga

  El evento de ocio enogastronómico y deportivo, IX Lanzarote WineRun & Traditional Cuisine Festival, tendrá lugar los próximos 17 y 18 de junio en la plaza de Uga, donde estará ubicada la meta de la prueba deportiva. La tematización del evento enogastronómico quiere poner en valor, además de los productos de la isla, el…
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Todo a punto para la V Feria del Queso y la Cabra Saborea Lanzarote

Todo a punto para este evento de ocio gastronómico donde los  afamados quesos artesanos y la carne de cabra, así como el saber hacer de nuestros cocineros y los vinos DO Lanzarote te adentrarán en una cultura enogastronómica sorprendente. Durante este evento enogastronómico se quiere poner en valor los productos de la isla, en concreto…
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Los quesos de Lanzarote están adquiriendo el lugar que se merecen

Entrevista a Rafa Parro, chef del Restaurante El Olivo en Playa Blanca Los comienzos de Rafa Parro en esta profesión, hace ya 20 años , se iniciaron en la cadena hotelera Paradores, trabajando en distintos puntos a lo largo de la geografía española y conociendo productos y materia prima de Km. 0, como es costumbre en…
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