El Festival de las Cocinas Volcánicas es un nuevo evento gastronómico, que vuelve a poner Lanzarote en boca de todos. Chefs de prestigio internacional, junto con los más destacados de la isla compartirán conocimientos y sabiduría en los fogones con todo el público en general. El Aula de las Cocinas Volcánicas, es un espacio destinado…
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LLEGA A LANZAROTE LA 2ª EDICIÓN DE WORLDCANIC
El único Congreso Internacional de Cocinas y Ecosistemas Volcánicos aterrizará en Lanzarote el próximo19 de octubre para celebrar su 2ª edición Científicos y cocineros de 5 continentes Worldcanic 2022 contará con científicos y cocineros venidos de Europa, Asia, América y Oceanía. Todos ellos con un denominador común: la vulcanología, agricultura y cocina en zonas…
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NACE WORLDCANIC LANZAROTE, EL PRIMER CONGRESO DE COCINAS VOLCÁNICAS DEL MUNDO
El Congreso Internacional de Cocinas y Ecosistemas Volcánicos reunirá en la isla del 1 al 3 de diciembre a unos 70 profesionales de entornos volcánicos de todo el mundo para singularizar los ecosistemas volcánicos como ejes de una vida natural, económica, sostenible e identitaria. Este evento, organizado por el Cabildo de Lanzarote y Vocento Gastronomía,…
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Saborea Lanzarote muestra su oferta enogastronómica en la presentación del producto ‘Lanzarote Superyatch Destination
Saborea Lanzarote estuvo presente en el cierre de la temporada de superyates, celebrado en Mallorca el pasado 9 de octubre. Este evento se encuentra dentro de la acción promocional de la Sociedad de Promoción Exterior de Lanzarote (SPEL-Turismo Lanzarote) para dar a conocer el proyecto ‘Lanzarote Superyatch Destination’. Con ello, se persigue la aceleración de…
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Saborea Lanzarote de nuevo en el ‘Salón de Gourmets’
Los alrededor de 100.000 visitantes profesionales de la última edición, avalan la prestigiosa Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad ‘34 Salón Gourmets’, que tendrá lugar del 18 al 21 de octubre en el recinto ferial IFEMA de Madrid. Salón Gourmets es la Feria de Alimentación y Bebidas de calidad más grande de Europa y uno de los…
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XXVIII Torneo de Pesca de Altura y Gastronómico Puerto Calero Saborea Lanzarote
Del 16 al 18 de septiembre se celebrará el XXVIII Torneo de Pesca de Altura y Gastronómico Puerto Calero Saborea Lanzarote. Este año el evento se nutrirá de contenido a través de actividades gastronómicas en torno al producto y la cultura local. Así, el objetivo es poner en valor los productos locales y la cultura gastronómica lanzaroteña…
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Chefs de Lanzarote pondrán el broche de oro a la IX Edición Premios Qué Bueno Canarias Heineken
Con la colaboración del Cabildo de Lanzarote, a través del sello Saborea Lanzarote, este evento, que premiará la trayectoria alcanzada a través del esfuerzo y la excelencia, reunirá a numerosos profesionales de la restauración de todo el Archipiélago, pero también a productores, distribuidores, empresarios y prensa especializada. La presidenta del Cabildo de Lanzarote, María Dolores…
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Saborea Lanzarote llena de sensaciones Madrid Fusión 2020
La ministra de Industria, Comercio y Turismo del Gobierno de España, Reyes Maroto, visitó la zona expositiva, donde se han realizado eventos para especialistas, profesionales y medios. Una delegación de más de treinta profesionales de la gastronomía, el vino y el sector turístico de Lanzarote, encabezados por el consejero de Promoción Turística, Ángel Vázquez, han…
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Lanzarote refuerza su identidad gastronómica con su presencia en Madrid Fusión
La cumbre gastronómica internacional Madrid Fusión se celebra desde el 13 al 15 de enero Desde este lunes, Lanzarote y sus “Sabores del Atlántico Medio” están presentes, un año más, en la cumbre gastronómica internacional Madrid Fusión que se celebrará hasta el próximo miércoles, 15 de enero, bajo el lema ‘Cocina esencial, la sencillez inmediata’.Una…
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Todo preparado para el ‘Festival de Cocina Tradicional’ que se celebrará este fin de semana en Uga
Habrá presencia de once bodegas DO Lanzarote y tres queserías así como de establecimientos de restauración y productos artesanos Las miles de personas que se prevé se den cita este fin de semana en el recinto ferial de Uga con motivo de la celebración de la 'XI Lanzarote Wine Run & Traditional Cuisine Festival' podrán…
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